小店开张,为了让大家尝到真正农家生产的纯绿色,无污染的农家石碾的黄小米,也为小店赚个信誉,因而小店的小米,低价销售,亲们,不吃不知道,一吃忘不了!要赚就赚良心钱,本本分分做人,踏踏实实做事。只有保持宝贝的品质,才能保持长久的顾客,吸引新的买家。不管我们的小店走到哪一铂无论是皇冠店家,还是商城店家,我们始终会一如既往的保持宝贝的品质,非常好不赚黑心商。因为我们明白一个道理,昧着良心赚的钱,永远不会属于你的,诚信者则赢天下。小店所卖农家食品,全部货真价实,百分百纯绿色食品。请大家放心购买
小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。
这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃非常好。小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,有“代参汤”之美称,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人在秋季食用。中国北方的女性在生育后,一直有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥时,上面浮的一层细腻的黏稠物俗称为“米油”,中医认为其滋补力非常强。
小米还可和豆类一起煮粥,将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。
如何挑选优质小米
优质的小米米粒大小和颜色均匀,呈乳白色、黄色或金黄色,有光泽,很少有碎米,无虫,无杂质。闻起来具有正常的清香味,无其他异味,手摸有凉爽感,放在嘴里咀嚼有微甜的感觉,无任何异味。
常见的劣质小米主要是陈小米经过筛、染色等方法处理的,米粒大小和颜色不均匀,没有光泽,手摸无光滑感。严重变质小米,手捻时易成粉状或易碎,碎米多,闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味和不正常的气味,品尝后无味或微有苦味、涩味及其他不良气味。
有些商贩为了掩盖轻度发霉的小米,采用先将小米漂洗,然后加少量姜黄等黄色素染色。鉴别时可取少量待测小米放于软白纸上,用嘴气输润湿,然后用纸捻搓小米数次,观察纸上是否有轻微的黄色,如有黄色,说明小米中染有黄色素。另外,也可将少量样品加水润湿,观察水的颜色变化,如有轻微的黄色,说明染有黄色素。
注意:我家小米绝无加工染色,是真正的无污染原生态产品!你吃了一定忘不了!
亲 看看吧 小米粥颜色多诱人 小米油熬出来了 好馋人哦 还不心动吗 赶快行动吧